| 冰糖雪耳红枣糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 冰糖雪耳红枣糖水热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于打磨地板227分钟消耗的热量...270 | |||||
冰糖雪耳红枣糖水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪耳（半朵）、红枣（3-5颗）、枸杞子（5-8颗）、冰糖（体积和鸡蛋一样大）
1/4. 在炖盅加入水，打上火。
2/4. 红枣洗干净去核，枸杞子洗干净，待炖盅里的水烧开后放进去。
3/4. 雪耳放进水里浸泡，两分钟后撕成一小块。
4/4. 把冰糖放进去，三分钟后把雪耳也放进去，小火炖十分钟关火。待二十分钟后再开盖，就可以吃了。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、缓和药性、防治心血管病等功效；可与黑木耳、牛奶、小麦搭配；与虾皮、玄参、银鱼相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、滋补肝肾、软化血管等功效；可与山楂、芝麻、菊花搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、解毒等功效；可与白果、银杏、香蕉搭配；
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营养信息
- 冰糖雪耳红枣糖水热量1020 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物231.2 克
- 钠261 毫克
- 钙147 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾959 毫克