| 黄金芝士焗黑椒土豆泥 配土豆快速剥皮方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 487克 | 黄金芝士焗黑椒土豆泥 配土豆快速剥皮方法热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于有氧拳击操79分钟消耗的热量...600 | |||||
黄金芝士焗黑椒土豆泥 配土豆快速剥皮方法的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 土豆冲洗干净，用水果刀绕土豆中间一圈划浅口，起点和终点要对接上。
2/10. 待锅中水沸腾后将土豆放进去，水要尽量没过土豆，至少要有五分之四的土豆在水里，中小火煮30分钟（期间记得将土豆翻一下）。
3/10. 30分钟关火后，将热水倒掉用冷水冲洗土豆或直接将土豆放入冷水中降温，冷却到土豆不烫手就可以了。
4/10. 用手轻轻一搓，土豆皮就整个被揭下来了，非常方便。
5/10. 剥好皮的土豆用水果刀切成小块，方便后面的碾泥。
6/10. 煮透的土豆泥非常容易碾压成泥状，期间分次加入牛奶，根据个人喜好添加适量牛奶。
7/10. 将黄油融化，火腿肠切丁，根据个人口味放入盐和黑胡椒，在一起翻炒一下，然后倒入土豆泥，混合均匀。
8/10. 撒上厚厚一层芝士，如果想要拉丝的感觉，记得芝士一定要厚一点，因为在烤制的过程中芝士会融化，最后会变得很薄。
9/10. 180度烤制15至18分钟，表面金黄色即可出炉。
10/10. 厚厚的芝士真的是我的最爱。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、美容护肤等功效；可与牛肉、醋、牛里脊搭配；与柿子、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与橘子、醋、红糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、提鲜等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、解油腻、促消化等功效；
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营养信息
- 黄金芝士焗黑椒土豆泥 配土豆快速剥皮方法热量791 千卡
- 脂肪104.66 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物84.55 克
- 钠38858.2 毫克
- 钙771 毫克
- 铁11.67 毫克
- 钾1827 毫克