| 森林焗饭-剩饭的华丽变身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 1317克 | 森林焗饭-剩饭的华丽变身热量/卡路里2850千卡 | |||
 热量2850千卡，相当于电工950分钟消耗的热量...180 | |||||
森林焗饭-剩饭的华丽变身的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、西兰花（适量）、五花肉（适量）、番茄（一个）、烤肠（一根）、黑胡椒、盐、糖、片奶酪（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/7. 五花肉片少油煎至微黄，五花肉本身就会出油。盛出备用。
2/7. 番茄切丁，烤肠切丁，放适量的盐黑胡椒糖用煎肉的油翻炒，盛出备用。
3/7. 将炒好的番茄丁和米饭拌匀，盛到烤盘里。
4/7. 米饭上层铺上五花肉，撒点黑椒粉。不放也行，儿子喜欢辣所以我就加了。
5/7. 五花肉上面摆上西兰花。
6/7. 最后放马苏里拉芝士，将芝士盖住西兰花的茎就可以，露出绿色部分，这样才有‘森林’的气息嘛。烤箱提前预热160℃，烤5分钟左右。
7/7. 成品~~森林焗饭。有木有很有食欲的样子？
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、帮助睡眠、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进生长、清热解渴等功效；可与芥末、金针菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、润肌肤等功效；可与冬瓜、大蒜、白菜搭配；与菊花、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、抗衰老等功效；可与菜花、芥蓝、圆白菜搭配；与鱼肉、猪肝、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 森林焗饭-剩饭的华丽变身热量2850 千卡
- 脂肪86.73 克
- 蛋白质53.27 克
- 碳水化合物50.33 克
- 钠1715.6 毫克
- 钙910 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾687 毫克