| 萝卜肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 地瓜粉 | 克 | 504千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 900克 | 萝卜肉丸热量/卡路里1844千卡 | |||
 热量1844千卡，相当于摇摆舞410分钟消耗的热量...270 | |||||
萝卜肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（500克）、五花肉（250克）、葱，姜，盐（适量）、地瓜粉（150克）
1/4. 白萝卜切丝，加盐少许，放置5分钟，把白萝卜丝捏成团，去掉多余水份。
2/4. 把l小时前剁好的五花肉碎加入其它材料中揉成团
3/4. 整形，搓丸子，大小不一
4/4. 蒸10分钟，新鲜出炉！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效；可与豆腐丝、紫菜、油豆腐搭配；与桃子、菠萝、熟地相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、利二便等功效；可与洋葱、大蒜、蘑菇搭配；与甘草、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 萝卜肉丸热量1844 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质13.07 克
- 碳水化合物83.53 克
- 钠97 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾471 毫克