| 紫薯南瓜糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 47千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 450克 | 紫薯南瓜糯米糕热量/卡路里1178千卡 | |||

1/5. 取100g糯米粉加水和南瓜揉成面团,剩下100g加水揉成白面团,要比图片上的软一点哦!

2/5. 把揉好的面团码在容器中,在第一层上面涂上红豆沙,撒上芝麻

3/5. 接下来是第二层,取刚才白面团100g铺上去,然后把蒸好的紫薯碾碎铺上

4/5. 接下来是第三层,把最后剩下的100g白面团铺上去,再把准备好的果仁码上。可以根据自己的爱好哦!

5/5. 所有准备就绪后上锅大火蒸30分钟,闷10分钟,拿出来待凉后,脱模切块即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止汗、止渴等功效;可与鸭肉、桑葚、桂花搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、清热解毒等功效;可与枣(鲜)、牛肉、绿豆搭配;与黄鳝、海虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、提高免疫力、强肾阳等功效;可与排骨、糙米、水芹菜搭配;与柿子、大花蟹 、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热毒、消暑、解毒等功效;可与粳米、鲫鱼、南瓜搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;