| 白馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 白馒头热量/卡路里1196千卡 | |||
 热量1196千卡，相当于玩游戏211分钟消耗的热量...340 | |||||
白馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（一斤）、酵母（3份之一包）、白糖（一勺）
1/3. 酵母35度左右水溶开，等5分钟左右融开。
2/3. 和面，加点糖和盐，便于发酵有嚼劲，不粘就行了。盖毛巾发酵2小时左右，待面团里有小洞，像蜜蜂的窝，就行了。
3/3. 再 次揉面，15分钟。做成小团，放于锅内发酵20分钟左右，变成两倍大，冷水蒸，水开后蒸15分钟就行。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白馒头热量1196 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克