| 苏子馅儿包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 556克 | 苏子馅儿包子热量/卡路里1937千卡 | |||
 热量1937千卡，相当于做题1076分钟消耗的热量...108 | |||||
苏子馅儿包子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、苏子（适当）、酵母粉（一包）、白糖（少许）
1/13. 准备材料~
2/13. 在碗中加入一包酵母粉、少许糖，用温水化开，倒入面粉中，将面粉搜成面团，盖上一块湿润的布，发酵一小时
3/13. 乘发酵的时间，把苏子放入锅中炒香，加入糖，舂（chong）碎备用
4/13. 一个小时以后，面团变大了两倍多⊙▽⊙
5/13. 这时我们要准备好擀面的工具，它们分别是小短、小长和小勺子~
6/13. 在砧板上撒些面粉以防止面团粘黏
7/13. 揪一团面粉出来，放到砧板上，再在向上的那面撒些面粉
8/13. 用擀面杖把它擀成扁扁长长的样子（没错就是图中那个像饼子一样的面皮那样）
9/13. 在面皮中用小勺子舀些苏子，裹成包子的样子~
10/13. 然后上锅蒸~
11/13. 蒸熟以后就这样~完工~
12/13. 如果馅料完了面团没完，可以做些其它馅或者做馒头~这就完了~
13/13. 成品~做了好多~
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、健脾厚肠、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏子馅儿包子热量1937 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物214.72 克
- 钠52.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1086 毫克