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芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

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芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
低粉386千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量885芒果千层蛋糕热量/卡路里2842千卡
仰卧起坐 热量2842千卡,相当于仰卧起坐355分钟消耗的热量...480

芒果千层蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、黄油(适量)、低粉(适量)、牛奶(240毫升)、白糖(适量)、芒果(七八个)、淡奶油(200毫升(有一点点少))
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/7. 鸡蛋加入糖,搅拌均匀(不打发),加入牛奶,搅拌均匀,加入低粉(看着加,成稀糊状),加入融化的黄油(黄油隔水融化,趁热加入)

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/7. 不粘锅(我用的电饭煲,不粘还方便,一会一个,毫不费力哦)小火,舀一勺混合液倒入锅中(家用盛汤的勺子多半勺,别太薄或太厚)旋转锅,成圆饼形,冒泡泡就好了。

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/7. 一张一张叠好,放入冰箱冷藏20分钟,这时候可以切芒果,打发奶油,现在天热,别太早打奶油,用的时候再打。

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/7. 这时候可以切芒果,用圆玻璃杯巧切芒果,轻松不浪费,忘记拍照片了,动脑想像一下吧

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/7. 淡奶油倒入容器,分三次加入糖,高速打发,出现纹路后,不流动就打发好了(我的奶油没打发好,从冰箱拿出来时间太久了)

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/7. 接下来铺一层饼皮,抹一层奶油,撒一层芒果,不要铺的太满,边缘留出一圈,如此重复,直到铺完!我铺了大概12层。

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/7. Duang~铺完放冰箱冷藏几个小时再吃,味道好极啦~下次做榴莲,可以换成你喜欢的任意水果,不过个人认为还是榴莲的最好吃。嘻嘻~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与生菜、茼蒿、西红柿搭配;与鹅肉、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、改善视力等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与金桔、金针菇、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量2842 千卡
  • 脂肪209.49 克
  • 蛋白质31.79 克
  • 碳水化合物199.9 克
  • 489.9 毫克
  • 383 毫克
  • 3.94 毫克
  • 811 毫克

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