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南瓜红糖发糕

南瓜红糖发糕的热量和减肥功效

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南瓜红糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
南瓜55千卡22千卡0.7克0.1克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量608南瓜红糖发糕热量/卡路里1231千卡
下坡滑雪 热量1231千卡,相当于下坡滑雪246分钟消耗的热量...300

南瓜红糖发糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、南瓜(250克)、酵母(半勺)、红糖(3勺)、白糖(2勺)、鸡蛋(1个)
南瓜红糖发糕的做法图解1

1/6. 南瓜洗净切片上锅蒸。

南瓜红糖发糕的做法图解2

2/6. 蒸熟的南瓜捣碎,趁热加红糖,白糖,鸡蛋搅匀,稍凉后加入酵母,注意酵母怕烫,最后加入面粉继续搅匀

南瓜红糖发糕的做法图解3

3/6. 搅匀后放入磨具,搁温暖处等待醒发。等发至两倍大,即可上锅蒸制。

南瓜红糖发糕的做法图解4

4/6. 蒸20分钟后,闷个几分钟就可以出锅了。芝麻我是出锅撒上的,要是红枣,葡萄干啥的最好蒸的时候放。

南瓜红糖发糕的做法图解5

5/6. 成品图。软糯口很适合老人,孩子。

南瓜红糖发糕的做法图解6

6/6. 成品图。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、治疗高血压、驱蛔虫等功效;可与赤小豆、芦荟、猪肉搭配;与大花蟹 、芹菜、虾相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、缓中止痛、益气补血等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与肥牛、牛排、文蛤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与丝瓜、羊排、香椿搭配;与菠萝、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜红糖发糕热量1231 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质24.86 克
  • 碳水化合物265.22 克
  • 177.2 毫克
  • 228 毫克
  • 3.55 毫克
  • 714 毫克

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