| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 522克 | 紫菜包饭热量/卡路里695千卡 | |||

1/7. 青瓜洗干净去皮,切长条(长度和紫菜一样长),胡萝卜去皮切成长条,下锅水焯煮1分钟捞出备用,鸡蛋加一点盐和生粉水打散,用平底锅煎成厚蛋饼后切条,火腿肠切条

2/7. 米饭摊冻,加适量寿司醋和少许油拌匀

3/7. 寿司卷上铺上保鲜膜,铺上一片紫菜,紫菜上均匀地铺上米饭,不要太厚也不要太薄,大概0.5cm

4/7. 依次铺上青瓜胡萝卜鸡蛋火腿肠,挤上沙拉酱,开始卷,卷完一下均匀按实,拉一拉寿司卷帘继续卷,每卷一下都要均匀按实

5/7. 卷好后,用刀切成大约1cm厚,刀要先抹一点油防粘

6/7. 吃的时候可以配酱油芥末

7/7. 图...
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、防癌等功效;可与香菜、绿豆芽、莴笋搭配;与红枣、茄子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、清热解毒等功效;可与玉米、桂圆、北极虾搭配;与鹅、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、止消渴、滋肝阴等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效;