| 藿香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 藿香饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于网球136分钟消耗的热量...480 | |||||
藿香饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藿香叶（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）
1/6. 藿香叶切好备用
2/6. 面粉中加入一定的水，搅拌。使之类似于酸奶即可
3/6. 加入鸡蛋继续搅拌，直至面粉完全溶解，不存在小的面疙瘩。否则不容易熟
4/6. 将切好的藿香加入搅拌均匀，并依据自己的口味放入糖
5/6. 在锅中加入少量油，将平底锅底润一下，再将搅拌好的混合物均匀倒入锅中。可用勺子抹匀(火不可太大)
6/6. 依据自己的口味，来决定藿香饼的焦脆程度
食材功效信息
藿香叶的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有快气、辟秽、祛湿等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效；可与基围虾、明虾、海虾搭配；与菠萝、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藿香饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克