| 河南捞拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 959克 | 河南捞拌面热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于溜旱冰123分钟消耗的热量...450 | |||||
河南捞拌面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（适量）、肉末（适量）、西红柿（适量）、土豆（适量）、食盐（适量）、味精（适量）、朝天椒（适量）
1/4. 蒜薹切粒、土豆切小丁、肉沫适量、西红柿切块、小尖椒切圈备用
2/4. 肉沫下锅翻炒白，下西红柿块，炒出西红柿汁，放入蒜薹土豆小尖椒翻炒七成熟， 根据自己口味调味，锅内加水煮5分钟 捞出备用。
3/4. 国内加水煮面，面熟了用冷水过一遍晾凉
4/4. 把美味的菜跟凉面拌在一起ok拉
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有通便防痔、温中下气、活血等功效；可与木耳、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、祛雀斑、清热生津等功效；可与西葫芦、豆腐、卷心菜搭配；与虾、冰棍、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、和中养胃等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与柿子、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 河南捞拌面热量919 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠73 毫克
- 钙52.7 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾872 毫克