| 山药香菇草鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 535克 | 山药香菇草鸡汤热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于跳板跳水88分钟消耗的热量...180 | |||||
山药香菇草鸡汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草鸡（半只）、山药（400克）、香菇（8朵）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/7. 准备食才；草鸡洗净，斩大块，山药去皮洗净，切块，香菇洗净去根.
2/7. 把草鸡放入高压锅
3/7. 加适量清水，放姜片，葱结，料酒，大火煮开，小火煮20分钟，关火.
4/7. 放入山药
5/7. 放入香菇，大火煮开，小火5分钟，关火。
6/7. 撇去鸡油，放盐煮1分钟，不用盖锅盖.
7/7. 把葱结捞去，撒些葱花即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、降血糖、固肾益精等功效；可与葡萄、枣（鲜）、鸡胗搭配；与藻类、鲤鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、预防高血压等功效；可与木耳菜、草鱼、豇豆搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药香菇草鸡汤热量263 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物17.6 克
- 钠20 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾233 毫克