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凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的热量和减肥功效

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凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量826凉拌土豆丝热量/卡路里520千卡
自行车测功器 热量520千卡,相当于自行车测功器104分钟消耗的热量...300

凉拌土豆丝的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆(土豆一个)、青椒(青椒红椒各半个)、红椒(适量)、香菜(香菜一根)、红辣椒(红辣椒一把)
凉拌土豆丝的做法图解1

1/1. 土豆 青椒 红椒 各切丝 土豆丝焯熟 青红椒丝过下水即可 红辣椒切两厘米段备用

2、焯好的三种丝用凉水过一下更脆 然后三种丝放到一个容器中 加鸡精一小勺 醋两勺 香油少许 盐适量

3、热锅烧油 比炒菜少一点的油即可 油热后放入切好的红辣椒段 辣椒变色的时候迅速倒入菜中 拌匀 最后可以加上一点点香菜装饰!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、美容等功效;可与肥牛、牛肉、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、镇痛等功效;可与鸡蛋、糙米、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、鸡蛋、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、开胃醒脾、温胃散寒等功效;可与虾、羊排、黄豆搭配;与黄瓜、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、降血糖、挡辐射等功效;可与鹌鹑、卷心菜、小白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌土豆丝热量520 千卡
  • 脂肪12.93 克
  • 蛋白质21.67 克
  • 碳水化合物89.52 克
  • 308.7 毫克
  • 78 毫克
  • 9.01 毫克
  • 2075 毫克

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