| 婴儿磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 193克 | 婴儿磨牙棒热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于洗脚140分钟消耗的热量...240 | |||||
婴儿磨牙棒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（130克）、蛋黄（2个）、水（5克）
1/5. 没想到能做出硬度正好的磨牙棒，所以过程没拍，赶紧分享给麻麻们！这个硬度大人可以轻松咬断，也比较酥脆，但对于我九个月大长了两颗牙的女儿来说只能化，化软后或者给她掰断后她可以一点一点的吃，但一次能吃到的量很少，不会卡到，也容易咽下。记得吃的时候大人要守着，而且吃完多喝水！
2/5. 取两个蛋黄（给宝宝吃，所以用的土鸡蛋，但是鸡蛋个头不小），打散，加入过筛的面粉，用筷子先混合成颗粒状，这时还太干没法揉成面团，于是慢慢加点水，大约5～10g，总之不能加多，加多面团就不硬了。
3/5. 关键在于和面，过程比较艰难，因为液体少，面粉多，很难混合，不要着急，坚持！揉好后的面团很硬，用手不稍用力戳根本戳不动，这样就好了！
4/5. 盖上保鲜膜静止15分钟，利用这个时间把烤盘上覆盖油纸。
5/5. 取出面团擀成差不多3mm厚度的方形，然后切割成大人小拇指或者十指长度的长条，稍微滚搓一下，不要太用力，只是不让边边太尖锐就行，两头也稍整平整圆润。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效；可与牡蛎 、洋葱、银鱼搭配；与田鸡、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 婴儿磨牙棒热量560 千卡
- 脂肪28.04 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物66.09 克
- 钠143.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克