| 花椒芽蛋烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 395克 | 花椒芽蛋烙饼热量/卡路里1220千卡 | |||
1/4. 将花椒芽洗干净,去除叶芽以外的部分以及刺,用刀剁碎
2/4. 鸡蛋打散,与面粉、花椒芽碎末混合,加入盐调味,搅成糊状
3/4. 锅加油烧至7~8成热,倒入糊糊,煎至两面金黄即可!

4/4. 完成?!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与海虾、干贝、百合搭配;与地瓜、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、增强免疫力、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;