| 老友粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 河粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 864克 | 老友粉热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡，相当于脱衣服962分钟消耗的热量...120 | |||||
老友粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、大蒜（两瓣）、豆鼓（适量）、葱花（适量）、河粉（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、辣椒（根据个人口味）
1/3. 首先把材料番茄、酸笋、清洗干净。番茄切开一小块一块的，酸笋切丝。
2/3. 材料都准备好了，就开始下锅炒了。把锅烧热放油下去，然后再蒜瓣下去和豆鼓炸一下，把香味炸出来，不要太干。然后就把番茄和酸笋下去炒，刚开始放一些水下去，把番茄炒烂化汁了。就可以把大量的水倒下锅一起煮汤。
3/3. 现在就是最后一步了，刚刚做的一切都是为了一口美味的汤水，现在可以把河粉一起放入锅里和刚刚的汤一起煮，大概煮1分钟就ok了。然后放葱花进去，美味的老友粉出炉啦！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、清热生津、降血压等功效；可与山楂、蜂蜜、福寿鱼搭配；与海蟹、青鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、改善肝功能、温中健胃等功效；可与玉米面、粳米、猪肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、预防感冒、增强食欲等功效；
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安神除烦、健脾、补充能量等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 老友粉热量1925 千卡
- 脂肪112.9 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物144.9 克
- 钠10068.8 毫克
- 钙170.7 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾1680 毫克