| 电饭锅焗鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 615克 | 电饭锅焗鸡翅热量/卡路里1229千卡 | |||

1/10. 准备材料,清洗干净

2/10. 如果时间比较紧张可以将鸡翅对半切开以便腌制入味。

3/10. 切开后制作可以缩短腌制时间,比较快熟。

4/10. 切好加入酱油适量,蚝油,少许白砂糖调一下味道,简单就好,不需要加入太多其他调味料。甚至只是酱油适量就可以了。厨邦或者味极鲜,李锦记等牌子的酱油都可以,腌制十分钟左右。

5/10. 电饭锅擦干水分,按下煮饭按钮,撒入蒜末

6/10. 加入花生油爆香蒜末

7/10. 鸡翅一块块排好,盖上盖,五分钟左右

8/10. 五分钟后已经六七成熟了

9/10. 用筷子把鸡翅一个个翻过来继续煲,直到自动跳按钮,再焗一会儿

10/10. 可以上碟了金黄金黄色的,稍微有点黑的是蒜末,蒜末非常入味,蒜末才是亮点。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、美容、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、提鲜、帮助消化等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、改善肝功能、杀菌等功效;可与莴笋、排骨、猪肉搭配;与鸡翅、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;