| —盐烤秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 8千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 8千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 9克 | —盐烤秋葵热量/卡路里18千卡 | |||

1/12. 秋葵洗净。

2/12. 切去根部。

3/12. 锅中做水,水开后滴两滴橄榄油,放入秋葵,2分钟捞出。

4/12. 过凉水控干,放在厨房用纸上。

5/12. 再吸吸水份。

6/12. 码放在铺有锡纸的烤盘上。

7/12. 撒上黑胡椒粉。

8/12. 撒上烧烤粉。

9/12. 撒上辣椒粉和盐。

10/12. 烤箱预热5分钟。上下火20分钟即可食用。

11/12. 还可以蘸食黑胡椒酱汁食用。

12/12. 就当作小零食吃也是很不错的。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、预防蛀牙、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有开胃消食、挡辐射、健胃等功效;可与基围虾、鹌鹑、羊排搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、防腐抑菌、祛腥提味等功效;