菌菇山药排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与红薯、萝卜、丝瓜搭配；与菊花、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、健脾益胃、消渴等功效；可与小麦、鸡胗、乌鸡搭配；与藻类、香蕉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防癌、防治肿瘤等功效；可与马蹄、莴笋、仔鸡搭配；与基围虾、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、抗癌、预防便秘等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓解疲劳、预防癌症等功效；可与豆豉、樱桃、北极虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；