| 苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 591克 | 苦瓜汤热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于循环训练72分钟消耗的热量...480 | |||||
苦瓜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（半斤）、苦瓜（一个）、蒜头（一个）、生粉（少许）、盐（少许）
1/3. 将苦瓜切成一圈一圈的，切好把里面的子挖干净
2/3. 将瘦肉剁成肉末，将蒜头剁成蒜末，跟瘦肉放一起，加点盐，生粉，放几滴水，然后弄均匀
3/3. 苦瓜弄好，把肉末塞进苦瓜里，用电压力锅，放点水，把苦瓜放进去，加点少许的盐，拿去炖二十分钟左右就可以了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、润肌肤等功效；可与韭菜、南瓜、藕搭配；与刀豆、羊肝、乌梅相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、降血脂、降血糖等功效；可与玉米面、辣椒、猪肝搭配；与虾、豆腐、猪大排相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、降血糖、杀菌等功效；可与洋葱、生菜、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容、抗氧化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜汤热量580 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质29.36 克
- 碳水化合物135.16 克
- 钠10109 毫克
- 钙260 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾906 毫克