| 无油香蕉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全麦面粉 | 克 | 282千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 无油香蕉松饼热量/卡路里590千卡 | |||

1/8. 食材合照

2/8. 香蕉切成小段,捣成泥(好吧我太懒了,为了不刷菜板我是把香蕉放到碗里直接用勺子分割成段捻成泥的)

3/8. 加入盐,牛奶,鸡蛋

4/8. 用打蛋器搅拌搅拌,最后成为均匀的面糊

5/8. 厨男大神用的不粘锅,不刷油,小火加热锅后直接放入一勺面糊,煎一会,表面出现小泡,翻面继续煎(我不确定我的锅子质量能拼过厨男大神的,所以我还是在锅里刷了一层油)

6/8. 翻面后继续煎1分钟,就是这种焦黄的颜色就熟啦

7/8. 一人份的量,煎了四个半,成品

8/8. 拗个造型吧,里面是草莓和酸奶,也可以换成蓝莓颗粒撒在饼上和饼周围,还可以淋一汤匙枫糖浆,或者多撒一些糖粉在饼上,摆出造型都是很不错哒
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肠、保护胃黏膜、治热病烦渴等功效;可与李子、冰糖、牛奶搭配;与西瓜、土豆、芋头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效;可与玉米、西红柿、韭菜搭配;与味精、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、大便秘结等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与果汁、鸡蛋、巧克力相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、提鲜等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;