| 青玉米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 青玉米蛋糕热量/卡路里85千卡 | |||

1/4. 原料。玉米切粒。黄油加热液化。

2/4. 黄油,蛋,糖先用搅拌机打匀,再加入粉类,最后加泡打粉。(可加入50克椰丝增加香味。)

3/4. 倒入事先涂油洒粉的模子。预热烤箱至180度,烤45分钟左右。

4/4. 成品。趁热吃,玉米香扑鼻。软糯中带着些许棒子面的糙感,很特别。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;