啤酒鸡腿的热量和减肥功效

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啤酒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1781千卡	181千卡	16克	13克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
啤酒	克	111千卡	43千卡	0.46克	0克
总量	1685克	啤酒鸡腿热量/卡路里2217千卡
热量2217千卡，相当于钓鱼739分钟消耗的热量...180

啤酒鸡腿的做法共1个步骤

鸡腿（984克）、姜（3片）、大蒜（2瓣）、干辣椒（3-4个）、红辣椒（2-3个）、啤酒（一瓶）

1/1. 准备好姜蒜，红辣椒和干辣椒。
2.把鸡腿先用水抄一下，冷水里过一下，沥干。
3.倒入花生油，把姜蒜和红、干辣椒倒入锅中翻炒。
4.把小鸡腿倒入锅中，煎至金黄，倒入适量的酱油翻炒均匀，把一瓶啤酒倒进去，大火煮开，小火煮20-30分钟。
5.起锅前，倒入适量的盐和鸡精，翻炒一下，出锅^o^

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋骨、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温肺止咳、发汗解表等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、杀菌、解诸毒等功效；可与莴笋、醋、火腿搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、挡辐射、健胃等功效；可与羊排、鳕鱼、北极虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进血液循环、减肥等功效；可与花菜、鹌鹑、北极虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；