| 绿豆百合汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 绿豆百合汤热量/卡路里1152千卡 | |||
1/4. 百合掰成一瓣一瓣的,将百合与绿豆(提前泡几个小时比较好)洗干净,备用。
2/4. 将绿豆和冰糖(冰糖可以不放)放在水中,用高压锅烧。大火烧开后转小火30分钟。
3/4. 关火,再过5分钟开盖。把百合放入高压锅中,开大火。开了之后转小火再烧12-15分钟。

4/4. 过5分钟后出锅咯~
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、抗菌抑菌、保护肾脏等功效;可与豇豆、马齿苋、百合搭配;与狗肉、冬虫夏草、紫米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、解毒、养颜等功效;可与芹菜、绿豆、竹荪搭配;与火腿、羊骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺、补中益气等功效;可与石榴、香蕉、高粱搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;