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西红柿鲫鱼汤

西红柿鲫鱼汤的热量和减肥功效

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西红柿鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1097西红柿鲫鱼汤热量/卡路里1627千卡
吃东西 热量1627千卡,相当于吃东西814分钟消耗的热量...120

西红柿鲫鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、西红柿(一个)、面粉(少量)、葱圈香菜(适量)、生姜(适量)
西红柿鲫鱼汤的做法图解1

1/6. 将杀好的鲫鱼洗干净,鱼的两面涂抹上少量面粉待用!

西红柿鲫鱼汤的做法图解2

2/6. 将西红柿洗净,切成小块状!

西红柿鲫鱼汤的做法图解3

3/6. 锅中放入适量食用油,把鱼放进锅中煎透,不需要像红烧鱼煎的那么透彻,如图即可,把煎好的鱼盛到盘子里待用!

西红柿鲫鱼汤的做法图解4

4/6. 剩下的油留在锅中,放入姜片,放入西红柿炒一分钟左右!

西红柿鲫鱼汤的做法图解5

5/6. 先给炒西红柿的锅中加水,再放入煎好的鲫鱼,大火烧开,一直烧到鱼汤变白,再转小火烧五分钟左右!

西红柿鲫鱼汤的做法图解6

6/6. 最后放入香菜,葱圈,加少许盐,少许鸡精,味道十分鲜美,大人小孩都十分喜欢!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、补肝养目、和中开胃等功效;可与木耳、蘑菇、韭菜搭配;与芥末酱、猪里脊肉、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、生津止渴、清热生津等功效;可与蜂蜜、卷心菜、鸡蛋搭配;与鲇鱼、河蚌、南瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、驱寒、解毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鲫鱼汤热量1627 千卡
  • 脂肪5.15 克
  • 蛋白质30.92 克
  • 碳水化合物86.67 克
  • 71.2 毫克
  • 104.7 毫克
  • 2.3 毫克
  • 905 毫克

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