| 西红柿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 西红柿蛋花汤热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于吃东西97分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿蛋花汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、盐（2小勺）
1/6. 准备好2个西红柿，2个鸡蛋，一袋盐和小勺子。
2/6. 将西红柿洗干净，均匀切片，切好后放入碗里。
3/6. 锅中倒油，热油，放入事先准备好的鸡蛋，稍微炒一下就可以，盛出备用。
4/6. 倒入西红柿炒，用锅铲用力戳西红柿，让汁液渗出，直到锅中略有粘稠感，倒入开水（热水瓶中的），盖锅盖，开大火。
5/6. 等待6分钟左右，掀开锅盖，放入鸡蛋（之前炒过的），加入2小勺盐，用锅铲搅动使盐溶解。
6/6. 可以上菜了！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、祛雀斑、健胃消食等功效；可与西葫芦、芹菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、青椒、干贝搭配；与牛奶、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿蛋花汤热量145 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物16.02 克
- 钠10179 毫克
- 钙124.7 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾348 毫克