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海参疙瘩汤

海参疙瘩汤的热量和减肥功效

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海参疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
花生油585千卡886千卡0克100克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
4千卡59千卡2克0克
总量498海参疙瘩汤热量/卡路里1235千卡
吃东西 热量1235千卡,相当于吃东西618分钟消耗的热量...120

海参疙瘩汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

海参(1只)、面粉(100克)、鸡蛋(2只)、葱(适量)、花生油(少许)、味极鲜(少许)、盐(少许)、姜(适量)
海参疙瘩汤的做法图解1

1/8. 将鸡蛋打散,少量多次加入面粉,用筷子按同方向画圈,呈絮状的小疙瘩片即可,我用了大约半个多鸡蛋,剩下的蛋液放旁边备用。

海参疙瘩汤的做法图解2

2/8. 将葱姜切一下

海参疙瘩汤的做法图解3

3/8. 海参切小丁

海参疙瘩汤的做法图解4

4/8. 加少许油,葱姜爆锅。

海参疙瘩汤的做法图解5

5/8. 把水加入煮沸,喜欢喝稀一点的,水就多加点,反之水就少加点。

海参疙瘩汤的做法图解6

6/8. 少量多次把面疙瘩倒入锅中

海参疙瘩汤的做法图解7

7/8. 再次煮沸,把海参放入,加盐、味极鲜,最后打入鸡蛋。

海参疙瘩汤的做法图解8

8/8. 等鸡蛋熟了,就可以出锅了。

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制癌细胞生长、延缓衰老、消除疲劳等功效;可与芦笋、枸杞、羊肉搭配;与山楂、山楂干、柿子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与青椒、干贝、桂圆肉搭配;与茶叶、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、增强食欲等功效;可与双孢蘑菇、小腿牛肉、牛头搭配;与日本豆腐、苦菊、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健脑益智、造血、增强记忆等功效;

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营养信息

  • 海参疙瘩汤热量1235 千卡
  • 脂肪111.41 克
  • 蛋白质55.39 克
  • 碳水化合物90.45 克
  • 10705.4 毫克
  • 434 毫克
  • 18.05 毫克
  • 332 毫克

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