| 黄瓜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 731克 | 黄瓜馅饼热量/卡路里1645千卡 | |||
1/15. 和面,加酵母粉

2/15. 馅料先亮个相 ,啊你哈四偶

3/15. 粉丝的处理很关键,请注意热水烫一下马上出锅

4/15. 打鸡蛋,加白醋一滴,盐一点

5/15. 炒鸡蛋,多一点油,快速滴搅拌

6/15. 粉丝切切切

7/15. 加虾皮放一起,注意,这时先不要加盐

8/15. 一开始水少加水,后来太湿加面,结果这么多面,我也是醉了

9/15. 先加提前放凉的花椒油和香油,油可以封住部分黄瓜的水分,而且粉丝可以吸收部分黄瓜水分,弄好了面皮,放盐,开包

10/15. 我这惨不忍睹的技术

11/15. 诚实的孩子表示还是出了一点水

12/15. 开始进锅,我的锅真大

13/15. 不要太诱人

14/15. 加水,开大火,盖锅盖

15/15. 成了,开吃吧,对不住大家,没成品图了,被全家抢购一空
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、降血糖等功效;可与醋、绿豆芽、鱿鱼搭配;与芹菜、芥蓝、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效;可与香椿、干贝、干辣椒搭配;与豆奶、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、降血压、治疗高血压等功效;可与豆腐、丝瓜、白菜搭配;与菠菜、韭菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;