| 瘦肉手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 酱油 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 29千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 96克 | 瘦肉手抓饼热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 把超市买的冷冻手抓饼解冻

2/5. 把瘦肉加入酱油、盐、胡椒粉、面粉均匀的和瘦肉搅拌,最好让瘦肉吸收,怕咸可以少加一点酱油

3/5. 油热了,把腌好的瘦肉放入油锅煎,一定要煎熟了,不然待会儿想让它放进手抓饼再煎是煎不熟的

4/5. 最后把手抓饼煎熟了再放入瘦肉就OK了

5/5. 把手抓饼叠起来切半,开动吧!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、补肾气等功效;可与大白菜、洋葱、黑木耳搭配;与菊花、茶叶、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、消痰解毒、温中下气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;