| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 593克 | 水煎包热量/卡路里2687千卡 | |||
 热量2687千卡，相当于泡澡1344分钟消耗的热量...120 | |||||
水煎包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、葱花（适量）、盐（适量）、味精（适量）、面粉（按照人数算，我们就两个人所有用了五汤勺面粉）、食用油（尽量少油）、酱油（适量）
1/2. 因为我操作的时候只有一个人所以没有拍照，我是第一次发 学习中请见谅哦！而且忽略我包包子的蹩脚功夫，因为第一次做，但是好吃第一哈
2/2. 先把材料准备好 把馅料调好，依次加入姜 葱花 盐 味精 酱油，然后和面 我没有醒面活好面就直接开始杆皮了，然后包好后 热油锅 煎至金黄色后加水（包子的三分之一左右）水干了就好了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、补肾养血等功效；可与蘑菇、山楂、紫菜搭配；与香菜、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防感冒、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、调味等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煎包热量2687 千卡
- 脂肪153.89 克
- 蛋白质28.23 克
- 碳水化合物97.95 克
- 钠15891 毫克
- 钙158 毫克
- 铁11.69 毫克
- 钾686 毫克