| 番茄土豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1277克 | 番茄土豆排骨汤热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡，相当于飙车287分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄土豆排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（随意）、番茄（3个）、土豆（1个）、葱（适量）、姜（适量）、八角（2个）、干辣椒（随意）、酱油（1勺）、盐（3勺）、醋（随意加不加）
1/3. 排骨冷水下锅焯出血水，开锅后捞出，冲洗一遍放入电饭煲。放入适当的水，没过排骨，喜欢喝汤就多加些水，电饭煲打到肉类一档，可以去准备配菜了。
2/3. 土豆和番茄切好，根据自己口味添加。坐等排骨煮好第一遍，然后吧所有材料放入，调到肉类档再来一遍。
3/3. 这样煮两遍排骨就很烂了～大部分时间都是等待的，不难吧～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、补虚等功效；可与紫菜、山楂、白菜搭配；与甘草、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、清热解毒、治疗高血压等功效；可与芹菜、豆腐、菜花搭配；与海蟹、冰棍、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、养颜等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、预防感冒等功效；可与蘑菇、腑肋牛肉、猪血搭配；与苦苣菜、熏干、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱寒、温肺止咳等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄土豆排骨汤热量1724 千卡
- 脂肪39.6 克
- 蛋白质50.7 克
- 碳水化合物191.4 克
- 钠52404 毫克
- 钙982 毫克
- 铁74.3 毫克
- 钾3308 毫克