| 冰糖雪梨水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 冰糖雪梨水热量/卡路里414千卡 | |||

1/6. 雪梨洗干净,去皮、去核,切块;

2/6. 枸杞洗干净;

3/6. 枸杞、雪梨块,加上适量的清水,放入锅中;

4/6. 加上冰糖,盖上盖子,略煮15分钟(看火的大小而定);PS:煮开之后再煮2-5分钟;

5/6. 煮好的糖水,关火之后不要马上揭开盖子,略等2-3分钟,使糖水回循环,味更甘甜;

6/6. 夏天,可以放入冰箱,是冰爽的糖水;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、解酒、清热等功效;可与银耳、芝麻、百合搭配;与螃蟹、梭子蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、滋肾、滋补肝肾等功效;可与决明子、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、润肺等功效;可与草莓、莼菜、高粱搭配;