| 鸡蛋火腿炸酱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 765克 | 鸡蛋火腿炸酱炒饭热量/卡路里637千卡 | |||

1/1. 先切一些胡萝卜,一点红辣椒,一点干子,少许黄豆,放在一起炒下,之后炒好后放在盘子里,把饭倒进锅里打个鸡蛋放里面,小炒一下饭把刚炒好的黄豆炸酱倒进去,放点火腿。翻炒几下。看差不多好了就可以了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、比目鱼搭配;与柚子、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、清热解毒等功效;可与羊排、百合、韭菜搭配;与雪莲果、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有健脾利湿、清肺健肤、下气消痰等功效;可与黑木耳、鲤鱼、西红柿搭配;与葱、蜂蜜、猪血相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、健胃消食、减肥等功效;可与羊排、豆腐、卷心菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、茄子、丝瓜搭配;与百合、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;