| 生拌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 504克 | 生拌萝卜热量/卡路里827千卡 | |||

1/5. 准备好所有食材

2/5. 萝卜切成长5筹码,厚0.2cm的丝。

3/5. 将切好丝的萝卜放入辣椒面染色。

4/5. 将剩余的调料倒入拌匀。

5/5. 完成?。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、治食积胀满、止咳化痰等功效;可与排骨、肥牛、火腿搭配;与人参、金桔、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、止血等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、预防感冒、降低胆固醇等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、护肝、保护肝功能等功效;可与火腿、玉米面、龙须菜搭配;与鸡肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;