| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 2533千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 770克 | 自制红豆沙热量/卡路里2533千卡 | |||

1/13. 红豆770克,大家按需安排哈!泡清水一个晚上。

2/13. 第二天早上,把红豆洗干净,放入高压电饭煲,放水刚好平到表面就好,以前煮过绿豆沙,经验告诉我,必须放水少的。

3/13. 盖上盖子,按煮饭健,坐等熟了挑保温就好。如果是普通的电饭锅,就要多放点点水,按两次煮饭健。

4/13. 红豆熟之后,打开,不是水黏黏的,就放心啦!因为太水,炒豆沙真是大工程。

5/13. 红糖用适量水化开,甜度自己掌握,喜欢甜就多放些,不喜欢就少点,我的甜度适中。

6/13. 辅食机打泥,如果没有辅食机,可以自己压碎压泥的,没那么细而已。红糖也这时候一起添加。

7/13. 罐子小,打了很久,弄完是一大盆。

8/13. 来一块动物黄油,这黄油特别香。

9/13. 锅热,开小火,放入适量黄油。

10/13. 放入红豆炒起来,注意是最小火,不停翻动,别糊锅。炒到自己想要的干度就好!我朋友可儿说,红糖白糖一起搭配更棒噢,喜欢的可以加点白糖,我这甜度够了,就没放。

11/13. 炒完是这样一大盆呢,特别香。

12/13. 放至凉透。

13/13. 分好小袋,保鲜袋装起来,冷冻,可以吃好久啦!用的时候缓一小袋,新鲜口感好!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、利小便、除肿等功效;可与黑米、兔肉、南瓜搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;