| 宝宝最爱-肉酿蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 338克 | 宝宝最爱-肉酿蒸蛋热量/卡路里772千卡 | |||

1/6. 食材:肉馅

2/6. 将肉馅用勺子背压在盘子里

3/6. 摁两个坑,将鸡蛋磕进盘子里,蛋黄填在坑里

4/6. 盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼,防止水蒸汽进入(要用深一点的盘子或碗,不然保鲜膜就粘上鸡蛋了,我这个就是)

5/6. 水开后,蒸十分钟,出锅后淋上蒸鱼豉油、香油,撒上葱花

6/6. 完美!开动!
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、生津液等功效;可与芸豆、魔芋、紫菜搭配;与茶叶、乌梅、北极虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与桂圆、辣椒、基围虾搭配;与茶叶、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、护发、延缓衰老等功效;可与菠菜搭配;