| 花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 108克 | 花生糖热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于吉特巴舞147分钟消耗的热量...288 | |||||
花生糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
去皮花生米（1杯）、白糖（1／2杯）、色拉油（1茶匙）
1/6. 烤箱预热160度，去皮花生入烤箱烤十分钟，微微变色即可。
2/6. 用擀面杖碾碎。
3/6. 熬糖：不粘锅放一搽匙色拉油，倒半杯白砂糖，中小火熬至糖化。旁边摆一碗凉水，不断用筷子沾糖放凉水中，糖脆就关火。
4/6. 快速将花生碎倒入锅中和糖浆搅匀
5/6. 倒在铺好油纸的菜板上，用刀压实整形。
6/6. 冷却至还有余温时切块，大小随意。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 花生糖热量707 千卡
- 脂肪99.8 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠6.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾134 毫克