| 蒜香毛豆米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 蒜香毛豆米热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于露营178分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香毛豆米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
毛豆（半斤）、大蒜（两瓣）、味事达酱油（一汤匙）、水（两汤匙）
1/6. 新鲜毛豆，连壳煮家里的小宝吃不了
2/6. 所以剥壳，烧毛豆米了。
3/6. 蒜切成末
4/6. 锅里少量底油，爆香蒜末
5/6. 放入毛豆米略炒。
6/6. 烹入一汤匙味事达酱油，小半碗水。煮六分钟入味即可。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、清热解毒、健脾宽中等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、降血糖、温中健胃等功效；可与洋葱、莴笋、五花肉搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蒜香毛豆米热量445 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物38.1 克
- 钠23.5 毫克
- 钙174 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾780 毫克