抄手的热量和减肥功效

1/12. 先上成品图哦(红油味的)

2/12. 成品图

3/12. 清汤抄手(高汤、调味盐、菜叶、味精、抄手、葱花)

4/12. 制作抄手的材料：肉未、鸡蛋、小葱白、姜米（尽量碎一点）盐，少许的淀粉。
制作抄手的方法：肉未（到菜市场去买架子肉绞成未就行了）在肉未里放少许盐、一个鸡蛋、小葱白、姜米（尽量碎一点）把这些放进去以后顺着一个方向搅拌，一直打上劲为止。

5/12. 红油辣椒(自制辣椒油)

6/12. 芽菜(宜宾的碎米芽菜)

7/12. 葱花

8/12. 味精、还要准备点生抽、花椒面。

9/12. 买一两个猪的筒筒骨用来掉汤，把买回来的猪筒筒骨洗净过水待用，在准备一锅水用来熬筒筒骨。在熬筒筒骨的锅里放一点姜、小葱、料酒，一般熬一个小时左右在加入黄豆芽在熬半小时左右就可以了。

10/12. 这是包好的抄手( 把以上作料打入碗里后加入熬好的高汤，烧一锅水煮抄手了，待抄手煮好后把高汤放入碗里就可以了)。

11/12. 最后在上两张美图供大家流口水哟