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番茄牛腩

番茄牛腩的热量和减肥功效

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番茄牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1469千卡283千卡32.21克9.24克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量849番茄牛腩热量/卡路里1576千卡
漂流 热量1576千卡,相当于漂流315分钟消耗的热量...300

番茄牛腩的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛腩(适量)、西红柿(适量)、番茄酱(适量)
番茄牛腩的做法图解1

1/5. 牛腩切块,放冷水里煮,煮开后去沫。捞出后用温水洗净。
捞出后,汤可以留着。

番茄牛腩的做法图解2

2/5. 番茄洗净,去皮,切块。
用开水烫一下,皮很好去的。

番茄牛腩的做法图解3

3/5. 番茄和牛腩入油锅略加翻炒

番茄牛腩的做法图解4

4/5. 把前面留下的煮肉的汤放到锅里,为了颜色好点,再加些番茄酱。
盖上锅盖文火慢炖。

番茄牛腩的做法图解5

5/5. 炖个半小时四十分钟就可出锅。

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、滋养脾胃、补血等功效;可与南瓜、香菇、芹菜搭配;与白酒、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、养阴凉血、降血脂等功效;可与鲫鱼、豆腐、圆白菜搭配;与石榴、皮皮虾、鱼头相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、预防高血压、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛腩热量1576 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质34.65 克
  • 碳水化合物27.75 克
  • 39057 毫克
  • 75.7 毫克
  • 5.75 毫克
  • 484 毫克

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