| 腊味菇香炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 667克 | 腊味菇香炒饭热量/卡路里884千卡 | |||

1/8. 食材准备好,腊肉是半肥瘦的厚片三片,洋葱我剥的两层

2/8. 鸡蛋放一点点盐打散,腊肉 洋葱 杏鲍菇切成花生大的颗粒,青椒切细末,葱切成葱花

3/8. 米饭下锅炒热(珍珠米煮的饭有点结团,我把它捏散了),饭炒热后铲起来,洗锅重新架锅烧热

4/8. 倒一丁点玉米油,开小火,放腊肉炒,等肥肉开始出油了把青椒末放进去炒一下

5/8. 杏鲍菇放进去炒几下,然后放洋葱炒出香味,微微撒点盐

6/8. 米饭倒进去炒匀

7/8. 蛋液淋到饭上快速翻炒,看到蛋液凝固了马上关火,喜欢吃鸡精的这时候可以撒点,撒葱花

8/8. 起锅装盘喽!不仅快速而且美味,你不来试试?
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与排骨、玉米、西葫芦搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与肥牛、茼蒿、小米搭配;与地瓜、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、增强食欲、减肥等功效;