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腊味菇香炒饭

腊味菇香炒饭的热量和减肥功效

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腊味菇香炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量667腊味菇香炒饭热量/卡路里884千卡
变式平板支撑 热量884千卡,相当于变式平板支撑126分钟消耗的热量...420

腊味菇香炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、熟腊肉(3片)、杏鲍菇(4小朵)、洋葱(2片(层))、鸡蛋(1个)、小青椒(1条)、葱花(适量)、玉米油(少许)
腊味菇香炒饭的做法图解1

1/8. 食材准备好,腊肉是半肥瘦的厚片三片,洋葱我剥的两层

腊味菇香炒饭的做法图解2

2/8. 鸡蛋放一点点盐打散,腊肉 洋葱 杏鲍菇切成花生大的颗粒,青椒切细末,葱切成葱花

腊味菇香炒饭的做法图解3

3/8. 米饭下锅炒热(珍珠米煮的饭有点结团,我把它捏散了),饭炒热后铲起来,洗锅重新架锅烧热

腊味菇香炒饭的做法图解4

4/8. 倒一丁点玉米油,开小火,放腊肉炒,等肥肉开始出油了把青椒末放进去炒一下

腊味菇香炒饭的做法图解5

5/8. 杏鲍菇放进去炒几下,然后放洋葱炒出香味,微微撒点盐

腊味菇香炒饭的做法图解6

6/8. 米饭倒进去炒匀

腊味菇香炒饭的做法图解7

7/8. 蛋液淋到饭上快速翻炒,看到蛋液凝固了马上关火,喜欢吃鸡精的这时候可以撒点,撒葱花

腊味菇香炒饭的做法图解8

8/8. 起锅装盘喽!不仅快速而且美味,你不来试试?

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与排骨、玉米、西葫芦搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与肥牛、茼蒿、小米搭配;与地瓜、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防高血压、增强食欲、减肥等功效;

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营养信息

  • 腊味菇香炒饭热量884 千卡
  • 脂肪109.21 克
  • 蛋白质17.96 克
  • 碳水化合物44.86 克
  • 209.4 毫克
  • 87 毫克
  • 4.66 毫克
  • 316 毫克

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