戚风蛋糕的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与海虾、黄豆、洋葱搭配；与兔肉、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与白砂糖、杨梅、果汁相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、冠心病等功效；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、增强免疫力、止咳等功效；可与马蹄、羊排、三文鱼搭配；与橘子、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；