| QQ肠小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 231克 | QQ肠小面包热量/卡路里392千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 所有材料加入面包机中,牛奶鸡蛋蜂蜜黄油在下面,面粉上面放酵母,面包机和面四十分钟,断电发酵至两倍大拿出整形

3/6. 分出16个大小一样的小团,擀成一头大一头小的长条,把小QQ肠卷在中间。

4/6. 放入烤箱发酵至两倍大后,拿出刷蛋液,烤箱175度20分钟即可

5/6. 还行吧

6/6. 内部结构也不错哦
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、治便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与金桔、桔子、红枣相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与雪梨、鸭梨、黄瓜搭配;与李子、豆腐干、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与苋菜、桂圆、小米搭配;与桔子、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、止血等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;