| 香葱肉松吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 836千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 524克 | 香葱肉松吐司热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于午睡1618分钟消耗的热量...48 | |||||
香葱肉松吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面包粉（380克）、白糖（30克）、盐（5克）、鸡蛋（1个）、酵母（4克）、水或牛奶（205克）、黄油（20克）、香葱碎（20克）、肉松（20克）
1/12. 除黄油香葱肉松之外的所有食材放入面包机桶，启动和面程序20分钟
2/12. 加入黄油、香葱碎、肉松继续和面15分钟，和好的面团呈扩展光滑，进行基础发酵至两倍大
3/12. 发酵好排气
4/12. 平均分成三份，滚圆
5/12. 取一个面团用擀面杖擀成椭圆形
6/12. 卷起来，都卷好后盖保鲜膜松弛10分钟
7/12. 再次擀开，卷起，要卷紧哦
8/12. 放入吐司模具里进行第二次发酵
9/12. 发到9分满
10/12. 盖上吐司盖子，烤箱提前预热180度放入中层烤35分钟，根据自家烤箱调好温度哦
11/12. 烤好脱模冷却后，用面包刀切成片就可以吃了
12/12. 切开来看，哇，好香哦，喜欢的朋友就试试做起来吧
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、润肺利咽等功效；可与香椿、荠菜、西红柿搭配；与消炎片、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 香葱肉松吐司热量1294 千卡
- 脂肪118.71 克
- 蛋白质45.46 克
- 碳水化合物189.92 克
- 钠10227.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克