| 扣三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金华火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | 16.399999克 | 28克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 412克 | 扣三丝热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于蛙泳82分钟消耗的热量...600 | |||||
扣三丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金华火腿（适量）、鸡肉（适量）、干豆腐（适量）
1/6. 准备金华火腿一块，鸡胸脯肉煮熟，用鸡架吊汤，同时切两片火腿一起吊汤
2/6. 火腿拔咸，将火腿放到水里煮五分钟
3/6. 三种材料分别切丝码放在碗里面
4/6. 上锅蒸十五分钟，拿出倒扣在盘子里
5/6. 将吊好的底汤倒入盘中
6/6. 吃的时候拌匀即可
食材功效信息
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有固骨髓、养胃生津、健足力等功效；
