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青椒火腿炒花菇

青椒火腿炒花菇的热量和减肥功效

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青椒火腿炒花菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量265青椒火腿炒花菇热量/卡路里362千卡
抹水泥 热量362千卡,相当于抹水泥121分钟消耗的热量...180

青椒火腿炒花菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

干花菇(几朵)、青椒(1个)、马可波罗火腿肠(2个)、大蒜(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、海天酱油(适量)、鸡精(适量)
青椒火腿炒花菇的做法图解1

1/5. 花菇提前泡好洗净切片。

青椒火腿炒花菇的做法图解2

2/5. 火腿肠大蒜切片备用,青椒切丝。

青椒火腿炒花菇的做法图解3

3/5. 锅内油热后加入大蒜爆香后加入花菇翻炒均匀后加入适量料酒,胡椒粉,白糖,盐翻炒均匀,为避免花菇粘锅加入适量凉开水。

青椒火腿炒花菇的做法图解4

4/5. 加入青椒火腿肠翻炒,炒至均匀后加入适量酱油。待八成熟时加入适量鸡精。

青椒火腿炒花菇的做法图解5

5/5. 翻炒均匀后出锅开吃。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、镇痛、促消化等功效;可与黑木耳、鸡蛋、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、解诸毒、消食理气等功效;可与排骨、醋、马齿苋搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、帮助消化、促消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒火腿炒花菇热量362 千卡
  • 脂肪12.1 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物260.7 克
  • 10403.4 毫克
  • 771 毫克
  • 13.2 毫克
  • 789 毫克

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