| 快手菜 印度风味伯亚尼饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 大米 | 克 | 860千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 614克 | 快手菜 印度风味伯亚尼饭热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡，相当于洗车476分钟消耗的热量...180 | |||||
快手菜 印度风味伯亚尼饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（250克）、大米（220克）、酸奶（3汤匙）、清水（220毫升）、植物油或黄油（2汤匙）、伯亚尼饭香料酱（50克）
1/15. 准备好食材，大米用的长粒米。酱料选了一款佳厨的，一个字，省事。
2/15. 鸡肉切成小块，鸡胸和鸡腿均可，记得去掉骨头。
3/15. 倒入酸奶腌制10分钟。
4/15. 热锅倒入2汤匙植物油，也可以用黄油。
5/15. 倒入腌制好的鸡肉翻炒，用中火或者大火。
6/15. 翻炒一分钟。
7/15. 盛入盘中待用。
8/15. 大米倒入锅中
9/15. 倒入清水
10/15. 将咖喱酱打开，挤入锅中。
11/15. 搅拌后，煮沸
12/15. 倒入鸡肉
13/15. 搅拌，开锅后转小火。
14/15. 盖上盖煮约15分钟，关火后焖煮10分钟。
15/15. 米饭较干，就可以了。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、活血通络、添髓等功效；可与冬虫夏草、首乌、豇豆搭配；与糯米、李子、狗肾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促进消化、清肺等功效；可与桂圆、锁阳、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、促消化、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 快手菜 印度风味伯亚尼饭热量1428 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物98.8 克
- 钠124.8 毫克
- 钙1022 毫克
- 铁48.8 毫克
- 钾1064 毫克