| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 474克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于风帆冲浪运动129分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（大的两个）、青椒（一个）、红椒（一个）
1/1. 选择大小适宜的土豆，洗净，去皮；切成很细的丝丝，用清水过几遍，去掉一些淀粉；青椒，红椒切同样的细细的丝；将土豆和辣椒倒入沸水里，两分钟后起锅，用凉水将其冷却；将它们倒入大点的容器，放适量香油，醋，酱油，佐料，放一点点老干妈，味道更赞喔；搅拌均匀，装盘即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、和胃等功效；可与豆角、牛腩、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与鳝鱼、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、挡辐射、健脾胃等功效；可与小白菜、基围虾、娃娃菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量388 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物75.3 克
- 钠39.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1569 毫克