| 寓意极好的四喜鱼肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 839克 | 寓意极好的四喜鱼肉饺热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于斜板仰卧起坐368分钟消耗的热量...259 | |||||
寓意极好的四喜鱼肉饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 胡萝卜磨成小细丝，放锅里加少量橄榄油、盐小炒一下，豇豆加点油汆烫一下切成小粒，香菇切小粒少盐腌制一下用纱布包住挤干水份，然后也用少量橄榄油炒制一下，鸡蛋加少盐摊成蛋饼，切成小粒备用。
2/10. 鱼泥是以前做好的，直接从冰箱里拿出解冻即可（鱼泥具体做法以前的菜谱有，这里就不重复了）
3/10. 面粉加适量温水拌成面团静置十分钟。
4/10. 因为用面条机压制，所以面团不用和很光滑，压制成面皮后，用圆型模具切割成圆面片，不能太小哦，太小不好包出四边。拿块面皮，中间放一小勺鱼肉泥，分别从两头掐向中间，捏成花朵状。
5/10. 分别在四个口子上填上素馅。
6/10. 很漂亮哦！
7/10. 然后放热锅里蒸制10分钟，焖一会就好了。
8/10. 颜值蛮高哦！
9/10. 由于鱼泥用完，还剩下素馅，就包一些素馅蒸饺也不错，素馅里加少量生抽、香油，味道更好！
10/10. 沾上一点饺子醋更美味！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、促进消化等功效；可与比目鱼、香菜、圆白菜搭配；与水萝卜、猕猴桃、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与肥牛、西红柿、菠菜搭配；与豆浆、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、止消渴、补肾止泄等功效；可与玉米、鸡胸肉、冬瓜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、消毒等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寓意极好的四喜鱼肉饺热量1589 千卡
- 脂肪112.41 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物150.32 克
- 钠10190.6 毫克
- 钙157 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾293 毫克